I “Fornai Ricci” ottengono la nomination ai “Superior Taste Award“, gli Oscar del Gusto, istituiti dall’International Taste Institute per la premiazione dei migliori prodotti enogastronomici nel mondo. Le nomination italiane per l’edizione 2023 sono state rese note a Milano.

Tutti i prodotti candidati dalle aziende per i Superior Taste Award sono accuratamente valutati da una giuria composta da oltre 200 chef e sommelier, professionisti esperti provenienti da oltre 20 paesi e stimati da importanti istituzioni come Le Guide Michelin e Gault & Millau.

Quando il prodotto in valutazione raggiunge un punteggio complessivo superiore al 70% è approvato dalla giuria e può ottenere il Superior Taste Award:un timbro di indiscutibile qualità e prestigio, la certificazione del gusto più autorevole al mondo.