L’Azienda Autonoma di Soggiorno e Turismo e il Distretto Molise Orientale comunicano di aver indetto un corso di formazione per ristoratori dal titolo “Il percorso verso il fare – Oltre...
Applausi, tanti applausi e complimenti. Per Antonio Terzano che a suo modo ha saputo rappresentare il Molise allo show cooking della Borsa Internazionale del Turismo di Milano. “Osmosi”, questo il nome...
Ci sarà anche lo chef molisano Nicola Vizzarri (www.nicolavizzarri.it) alla Borsa Internazionale del Turismo di Milano. Vizzarri sarà protagonista dell’ultima giornata dedicata alla Bit. Rappresenterà in cucina la regione Molise,...
Genuina e saporita nei suoi ingredienti, la cucina termolese è frutto dello stretto rapporto con il territorio. Una cucina legata ai prodotti del mare, al pesce appena pescato e agli...